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La table du couvent

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 Ouvert du mardi au vendredi midi

Notre formule du midi

24€ (entrée, plat, dessert)

19€ (entrée et  plat ou plat et dessert)


 


semaine du 31janvier au 10 fevrier:

 


-salade frisée aux lardons et oeuf poché

 

Ou

-rillettes de saumon frais et fumé
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-boeuf braisé à la beaujolaise

Ou

-^papillote de saumon au citron confit, épices douces
_________________
-tarte au citron coulis de cassis
Ou

-ile flottante au caramel


 

Notre formule du soir

38€ (entrée, plat, dessert)

32€ (entrée et plat ou plat et dessert)

semaine du 3 au 12 Janvier 2012:

 

-bouillon de Saint-Jacques au gingembre

Ou

-salade de poireaux et vinaigrette de truffes et foie gras

_________

-carré de veau braisé, légumes d'hiver

Ou

-filet de cabillaud poêlé chou au lard fumé
__________
-croustillant chocolat et poires au vin

Ou

-verrine mangue ananas et chantilly


 




 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 




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