Croustillant au fondant de thé Publié le 13 décembre 2012 par pascal.robert Ingrédients pour 4 pers La pâte -320 gr de beurre -280 gr de sucre -420 gr de farine -30 gr de levure chimique -140 gr de jaune d’œuf Progression -blanchir le beurre et le sucre, ajouter la farine et la levure et les jaunes d’œuf
