Ingrédients pour 4 pers
8 feuilles de brick
-sucre glace
-4 belles bananes
-beurre
-1 citron vert
-chocolat au lait
Progression
-éplucher et détailler les bananes en bâtonnets réguliers
-saupoudrer de sucre glace et de zestes de citron ainsi que du chocolat râpé
-beurrer les feuilles de brick et badigeonner de beurre
-déposer les bananes sur les feuilles de brick
Et rouler
-passer au four à 180° afin de rendre croustillantes les feuilles de brick