Dos de cabillaud clouté au chorizo Publié le 8 octobre 2012 par pascal.robert Ingrédients pour 4 pers -4 pavés de cabillauds -12 bâtonnets de chorizo de 0,5 sur0,5 cmet de 4 cmde long Progression -insérer les bâtonnets de chorizo dans le cabillaud et cuire au four 6 à 7 min selon grosseur à 180°