Salade César

Ingrédients pour 4 pers

-1 œuf mollet

-jus 1 ou 2 citron

-huile d’olive

-parmesan râpé

-filet d’anchois

-ail

-croutons de pain

-suprême de volaille

-sucrine

Progression

Réaliser une vinaigrette avec les ingrédients ci-dessus et ajouter a la fin l’œuf mollet

Parsemer sur la salade et déposer sur le dessus les tranches de volaille

Ajouter des herbes fraîches

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *