Sauce carbonara Publié le 1 octobre 2012 par pascal.robert Pour 10 personnes : 250 gr de lard fumé détaillé en lardons 8 œufs 15 cl de crème fleurette 200 gr de parmesan (garder 50 gr de parmesan pour saupoudrer) 2 gousses d’ail Huile d‘olive
