Tuiles craquantes aux fraises Publié le 13 décembre 2012 par pascal.robert Ingrédients -10 cl de jus de fraises -200 gr de beurre -60 gr de farine -125 gr de beurre Progression -mélanger dans l’ordre le sucre, la farine, le jus de fraise, le beurre fondu -étaler sur silpat et cuire à 180°
