Tuiles craquantes aux fraises

Ingrédients

-10 cl de jus de fraises

-200 gr de beurre

-60 gr de farine

-125 gr de beurre

Progression

-mélanger dans l’ordre le sucre, la farine, le jus de fraise, le beurre fondu

-étaler sur silpat  et cuire à 180°

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